O diecie

POSIŁEK WĘGLOWODANOWY:

CHLEB - ma ograniczenie do 100g/1 posiłek

Mastermacher CHLEB ŻYTNI PEŁNOZIARNISTY
Mastermacher CHLEB WIELOZBOŻOWY PEŁNOZIARNISTY
Mastermacher CHLEB TURYSTYCZNY PEŁNOZIARNISTY Z KIEŁKAMI PSZENICZNYMI
Mastermacher CHLEB O OBNIŻONEJ KALORYCZNOŚCI ŻYTNI PEŁNOZIARNISTY
Mastermacher CHLEB ŻYTNI PEŁNOZIARNISTY Z CEBULĄ
Wasa - Żytnia, Sport (Crisp, Break)
Grafschafter -chleb typu Wasa z Lidla (niebieskie opakowanie)

JOGURTY-do 1,5% tłuszczu

Zott - Jogovita jogurt naturalny bez cukru
Zott - Jogobella light (bez kontrowersyjnie brzoskwiniowa)
OSM Sanok - Bio-Jogurt Naturalny 0% tłuszczu
OSM Sanok - Bio-Jogurty owocowe 0% tłuszczu bez cukru (truskawka, jagoda, brzoskwinia, wiśnia, jabłko , morela, malina)
Lidlowe naturalne z "Pilosa" i z "Naturis"
Lidlowe te owocowe ze słodzikiem -zawartość tłuszczu 0,1%

MLEKO-do 1,5% tłuszczu -ma ograniczenie do 100g/1 posiłek

KEFIR-do 1,5% tłuszczu

Danone - Kefir 1,5%
Milko - Kefir 1,5%
Zott - Kefir 1,4%
Kefir 0% Piątnica
Bio z Lidla -firmy Pilos

MAŚLANKA-do 1,5% tłuszczu

Milko - Maślanka 1,5%
Maślanka z Lidla

SEREK -do 1,5% tłuszczu -ma ograniczenie do 100g/1 posiłek

Maćkowy - Serek homogenizowany naturalny 0%
Lidlowy z "Pilosa" tłuszczu max 0,5%
Chude sery w kostkach takie do 1,5% tłuszczu
Z Piątnicy 0% (taki jak klinek)
Ziarnisty z Lidla -Cottage Cheese 0,4% tłuszczu
Ostrowia - serek homogenizowany 0%

PŁATKI - mają ograniczenie do 100g suchego produktu/ 1 posiłek
Kupiec - Płatki Owsiane Górskie
Kupiec - Płatki Owsiane Górskie Zwykłe
Wszystkie zwykłe płatki -owsiane ,żytnie,pszenne,jęczmienne-niedozwolone maja za duże ig

MĄKA -ma ograniczenie do 100g/1 posiłek
Bio Babalscy - Mąka bio Żytnia Razowa typ 2000
Bio Babalscy - Mąka Pszenna Razowa typ 2000
Mąka graham (pszenna i żytnia)-typ 1850
Mąka orkiszowa pełnoziarnista (czyli typ 2000 lub 1850)
Mąka z ciecierzycy-jako jedyna może być zjadana na kolację

MAKARON -tylko bezjajeczny -ma ograniczenie do 100g suchego produktu/ 1 posiłek

Najlepiej spaghetti ,bo na pewno są pastyfikowane .Skład 100% mąki z durum ,lub semolina z pszenicy durum+woda
Malma,
Melissa,
Lubella Lubelska (skład: 100% mąki durum!!!)
Primo gusto
Combino z Lidla
Makaron sojowy: Vermicelli Longkow
Makaron sojowy: TaoTao (skład: fasola mung, groch)
Uwaga na ryżowy-wygląda zupełnie tak samo jak ten z fasoli mung -jest niedozwolony

KASZA -grube formy jęczmiennej -ma ograniczenie do 100g suchego produktu/ 1 posiłek

Pęczak
Perłowa (mazurska)

DŻEMY-bez cukru

Firmy BIOFAN
Firmy FRAGATA LIGHT
Firmy Materne LIGHT
Firmy Sante
Firmy Dietto
Konfitury z Lidla Diat -różne smaki

RYŻ -ma ograniczenie do 100g suchego produktu/ 1 posiłek

ryż brązowy (naturalny),
ryż Basmati
ryż dziki

ROŚLINY STRĄCZKOWE I MOTYLKOWE -mają ograniczenie do 100g suchego produktu/ 1 posiłek

groch
fasola
soczewica
soja
ciecierzyca

WARZYWA

sałata,
ogórek,
pomidor,
papryka,
bakłażan,
kabaczek, kabaczek jest zabroniony IG=75
karczoch,
fenkuł,
cebula,
fasolka szparagowa zielona i żółta,
cukinia,
por,
seler,
kapusty,
brukselka,
ogórki kiszone,
kapusta kiszona,
szpinak,
boćwina,
rzodkiew (NIE RZEPA!),
endywia,
szczaw

OWOCEograniczenie do 400g / dobę
Nie fermentujące w żołądku-można do śniadania
Truskawki,
maliny,
jeżyny,
Porzeczki,
Cytryny
czarne jagody

Fermentujące w żołądku
Jabłka
Brzoskwinie/Nektarynki
Gruszki
Śliwki
Na surowo jemy, tylko 1/2 h przed śniadaniem.
Do śniadania tylko przetworzone :dżem,pieczone,gotowane.

RYBY
dopuszczalne do węgli są w encyklopedii pod "R"

DODATKI

przecier pomidorowy bez cukru i konserwantów - np. Łowicz w słoiczku, także
wiele kartonikowych
oliwa z oliwek, ale w malutkiej ilości!
ocet
sok z cytryny
sos sojowy Kikkoman
czosnek
pieczarki
grzyby
wszelkie zioła (majeranek, pietruszka, koper, bazylia, oregano, szałwia, mięta,
wszelkie inne)
przyprawy typu sól, pieprz, papryka, kminek itd, ale: uważać na mieszanki!!!
nie powinny zawierać cukru, skrobii, glutaminianu sodu..
fruktoza
chudy jogurt naturalny jako zabielacz do sosów itp.
chrzan (bez śmietany i cukru)
"Bulion wegetariański" firmy Drobdar

Autor: